Restaurant mit Thematisierung

Durch einen Artikel über die originellsten Restaurants in Nordrhein-Westfalen sind wir auf das "Carlos" in Schwerte gestoßen, das uns sofort aufgrund der wirklich aufwändigen Thematisierung im Inneren aufgefallen war. Natürlich kennen wir Dutzende derartiger Gourmet-Tempel aus den verschiedensten Freizeitparks und Zoos, aber so etwas "in freier Wildbahn" zu finden, ist dann schon etwas Besonderes. Also haben wir uns am Wochenende einfach mal auf den Weg in die mit rund 45.000 Einwohnern mittelgroße Stadt im Kreis Unna gemacht, um uns das ganze vor Ort anzuschauen.

Der Eingang ist unscheinbar und wirkt wie der eines x-beliebigen Gasthauses irgendwo auf dem Land – doch geht man erst einmal über die Türschwelle, wird man gleich in einen alten portugiesischen Hafen katapultiert, in dem ein riesiges Piratenschiff vor Anker liegt. Für den Bau wurden Pläne aus dem 17. Jahrhundert genutzt, um daraus ein Modell zu schaffen, das auf zwei begehbaren Decks verschiedene Tische und Sitzplätze bietet – sogar eine luxuriöse Kapitänskajüte mit Kronleuchter, Polstersesseln und tollen Panoramafenstern mit Ausblick auf eine riesige Piratenflagge ist dort zu finden. Wer nicht an Bord des Schiffes speisen möchte, kann dies auch auf einer großen Galerie gleich daneben machen, die einen tollen Blick auf das hölzerne Boot liefert.

Es gewiitert!

Das ganze Setting wurde perfekt künstlich gealtert inklusive knarzender Dielen, flackernder Laternen und jeder Menge landestypischer Gestaltungselemente wie Fässer, Landkarten, Wappen oder auch Schatztruhen - sogar eine Bank mit vergoldeten Aligatoren-Schädeln sorgt hier für die passende Atmosphäre. Und wäre all das noch nicht genug, gibt es sogar noch eine kleine Showeinlage, bei der es zunächst etwas dunkler wird und die ersten Klänge aus dem Film "Fluch der Karibik" ertönen, bevor schließlich ein kleines Gewitter aufzieht, dessen Blitze das inzwischen fast stockfinstere Szenario kurz aufhellen. Das ganze erinnert etwas an das Rainforest Cafe im Pariser Disney Village, wobei letzteres bei weitem nicht so aufwändig thematisiert wurde.

Serviert wird im "Carlos" portugiesische Küche, darunter die Spezialität des Hauses "Hähnchen Piri Piri", zwei verschiedene Fleischspieße oder diverse portugiesische Tapas. Und man muss ganz klar sagen, dass sich das Essen der Thematisierung qualitativ angepasst hat: Alle Gerichte, die wir probiert haben, waren exzellent – und das auch noch zu einem mehr als fairen Preis. Mit anderen Worten: Wer auch nur halbwegs in der Nähe von Schwerte ist, sollte dort unbedingt einmal einkehren, denn ein so gutes Theming in Kombination mit einer wirklich guten und mit viel Liebe gemachten Küche findet man nicht oft. Dass die Mitarbeiter dort unfassbar nett und freundlich waren, hatte unserem Besuch dann noch die Krone aufgesetzt.

Impressionen aus dem Restaurant "Carlos" in Schwerte